Gröntüch Kräuterführungen – Entdecken, Lernen und Genießen

 Unsere Kräuterführungen finden auf unserem naturnahen Gelände (ca. 27.000 qm) und in unserem idyllischen Bauerngarten statt. Hier wachsen zahlreiche schmackhafte Wild- und Heilkräuter in gesunder Umgebung. Bei der Führung haben Sie die Gelegenheit, Pflanzen wie Spitzwegerich, Knopfkraut und viele weitere Kräuter zu sammeln oder direkt zu probieren.

Was erwartet Sie?
In einem etwa zweistündigen Spaziergang lernen wir gemeinsam rund 10 Wildkräuter kennen und bestimmen diese sicher. Als passionierte Köchin teile ich gerne einfache, kreative und besondere Küchentipps, die Sie direkt umsetzen können. Zusätzlich erhalten Sie wertvolle Informationen zur Verwendung von Kräutern in der grünen Kosmetik, in der traditionellen Volksheilkunde sowie als Räucherpflanzen.

Praktische Hinweise:

• Tragen Sie wettergerechte, warme Kleidung und feste Schuhe. Denken Sie an Sonnen- und Insektenschutz
• Bringen Sie gerne Behälter für gesammelte Wildkräuter, Samen oder Jungpflanzen mit, sowie ggf. ein Getränk und Schreibutensilien.
• Tee, Wasser und ausgewählte Literatur stehen für Sie bereit.

Ort: Auf dem Naturgelände und im Garten von Gröntüch, in der nahen Umgebung oder nach ihren Wünschen

Dauer: ca. 2 Stunden

Kosten: jeweils 25 €

Termine:

Donnerstag, 08.05.2025, 17.00 – 19.00 Uhr 
Wildpflanzenführung 
Im Mai ist die Natur besonders kraftvoll, alles grünt und blüht, steht im „vollen Saft“. Wir schauen uns die wilden Schätze der Natur auf unserer großen Hofstelle an und öffnen all unsere Sinne für die grüne Kraft. Essbare Wildpflanzen sind nicht nur ein Genuss in der Küche, sondern auch reich an Vitalstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Die sollten Sie probieren.

Freitag, 18.07.2025, 16.00 – 18.00 Uhr 
Kräuterführung - Essbare Wildpflanzen im Garten
Viele Garten- und Balkonbesitzer haben eine große Auswahl an essbaren Wildpflanzen griffbereit zuhause. Wir entdecken die wild und natürlich wachsenden Pflanzen in meinem Garten und lernen diese sicher von Doppelgängern zu unterscheiden, ungewöhnliche Geschmackserlebnisse incl.

Für weitere Informationen und die Anmeldung:
Gröntüch - Andrea Steffens
Telefon: 04482 - 974864
E-Mail: moin@groentuech.de

Sollten nach der Führung Fragen auftauchen, kontaktieren Sie mich gerne per E-Mail.
Ich freue mich darauf, Ihnen die faszinierende Welt der Wildkräuter näherzubringen.